现代快报讯(通讯员 唐筱葳 记者 李子璇)10 月 15 日下午,第三届食博会举行构建绿色安全食品供应链主题峰会。紧扣 " 绿色安全、融合共赢 " 主题,联合国粮农组织驻华代表处临时代办张忠军等业内 " 大咖 " 围绕食品安全与产业发展的各个环节 " 论剑 " 交流、智慧碰撞。 活动中,江苏省农业农村厅、淮安市政府向 12 家 " 淮味千年 " 使用单位授牌。第三届食博会组委会、联合国粮农组织驻华代表处、阿里巴巴本地生活共同发布 " 食物零浪费 " 行动计划,向全国食品餐饮行业从业者及广大消费者发出文明餐桌、珍惜粮食的倡议。 据了解,为顺应人民日益增长的美好饮食需求,近年来,淮安市依托 " 中国食品名城 " 优势、淮安国际食品博览会平台,以有机化、生鲜化、功能化、高端化为方向,聚焦发展特色食品精深加工和酒、饮料、方便休闲食品、营养保健食品制造等产业,为全市经济高质量发展注入了新的动力。在特色农业方面,以有机化、品牌化为方向,领先全省推出整市域、全品类的农产品区域共用—— " 淮味千年 ",品牌汇聚了淮安数百种优质农产品,成为淮安农产品质量安全和信誉的象征保障。
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